Pollo al ajo

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100 MIN

INGREDIENTES:

  • 480 gr de Filetillos de Pechuga de Pollo Ariztía
  • 4 dientes de ajo
  • 2 limones exprimidos
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de comino
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Aliñar el pollo con el ajo, comino, sal y jugo de limón. Macerar refrigerado por 12 horas.
  • Paso 2 - Sellar las pechugas en un wok o sartén con un poco de aceite hasta que estén doradas.
  • Paso 3 - Posterior colocar las presas de pollo en una olla con 1 taza de agua y 3 dientes de ajo. Cocinar por 45 minutos a fuego medio.
  • Paso 4 - Servir y acompañar con arroz al curry o puré de papas.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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