Rollitos de pollo y panceta agridulce

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40 MIN

INGREDIENTES:

  • 800 gr filetillos de pollo Ariztía
  • 1 taza mermelada de ciruela
  • 8 tiras de panceta
  • Aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Saltear los filetitos de pollo en un sartén con aceite de oliva.
  • Paso 2 - Bañar los filetitos con la mermelada de ciruela.
  • Paso 3 - Envovler el pollo con la panceta. Afirmar con un mondadientes.
  • Paso 4 - Hornear por 10 minutos a 200ºC.

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