Hamburguesas de pollo

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PORCIONES: 6

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50 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 Pechuga de Pollo Ariztía
  • 125 gr tocino en cubos
  • 4 huevos
  • 1/2 taza sémola
  • Cilantro picado
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Moler el pollo por moledora o licuadora.
  • Paso 2 - Mezclar con tocino, sal, pimienta, cilantro, huevos y sémola.
  • Paso 3 - Formar las hamburguesas con la mano y aplastar.
  • Paso 4 - Cocinar en un sartén o grilla caliente.

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