Quiche de pollo

user

PORCIONES: 6

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuarlo!

Promedio de puntuación 5 / 5. Recuento de votos: 4

Sé el primero en puntuar este contenido.

5
(4)
clock

60 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 Pechuga de Pollo Ariztía
  • 2 puerros picados
  • 1 cucharada mantequilla
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de harina
  • 200 cc crema de leche
  • 5 huevos
  • 200 gr queso en cubos
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Cocer la pechuga de pollo en abundante agua con sal. Retirar y desmenuzar
  • Paso 2 - Para la masa: mezclar los huevos con la mantequilla e incorporar la harina de a poco. Dejar reposar por 15 minutos
  • Paso 3 - Para el relleno: Sofreír el puerro en un sartén con aceite, agregar el pollo y sazonar con sal y pimienta. Agregar los huevos, la crema y el queso picado
  • Paso 4 - Para armar: Sin amasar la masa, estirar sobre un molde para quiche, hornear por 10 minutos y rellenar con la mezcla de pollo. Terminar en el horno por 20 minutos a 180ºC.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

Compra el ingrediente principal en
Ariztía a tu casa

compraAQUÍ

Síguenos en nuestras redes sociales

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *