Panqueque de pollo

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PORCIONES: 2

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45 MIN

INGREDIENTES:

  • 2 pechugas de pollo Ariztía
  • 250 ml crema de leche
  • 2 huevos
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de leche
  • Orégano
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Cocer la pechuga de pollo en agua y desmenuzar.
  • Paso 2 - Mezclar el pollo con la crema, orégano, sal y pimienta. Reservar.
  • Paso 3 - Para los panqueques: mezclar leche, huevos y harina. Hacer los panqueques en un sartén antiadherente.
  • Paso 4 - Rellenar con la mezcla de pollo y enrollar.
  • Paso 5 - Acompañar con ensalada.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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