Pollo al limón con papas asadas

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60 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 Pechuga de Pollo Ariztía
  • 4 papas peladas en rodajas
  • 2 limones (jugo)
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 taza de agua
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Colocar las papas sobre una fuente de horno.
  • Paso 2 - Colocar el pollo entero sobre la bandeja. Agregar el jugo de limón sobre el pollo y condimentar con orégano, sal y pimienta.
  • Paso 3 - Agregar el agua a la fuente y hornear por 40 minutos a 190ºC.
  • Paso 4 - Cortar el pollo y servir con papas.

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