Pollo pizza a la sartén

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PORCIONES: 4

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35 MIN

INGREDIENTES:

  • 4 pechugas de pollo Ariztía
  • 1 taza concentrado de tomate
  • 3 tomates en gajos
  • 1 cebolla en trozos
  • 10 láminas queso mozzarella
  • 10 láminas de jamón
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Hacer cortes en las pechugas de pollo diagional, sin cortar por completo. Salpimentar completo.
  • Paso 2 - Rellenar el corte con salsa de tomate, queso mozarella y el jamón.
  • Paso 3 - Poner las pechugas de pollo en un sartén de fierro con la cebolla y el tomate, espolvorear con orégano y más queso mozzarella rallado.
  • Paso 4 - Cocinar por 20 minutos a fuego bajo y tapado. Si se seca mucho agregar agua.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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