INGREDIENTES:
- 4 pechugas de pollo Ariztía
- 1 taza concentrado de tomate
- 3 tomates en gajos
- 1 cebolla en trozos
- 10 láminas queso mozzarella
- 10 láminas de jamón
- Orégano
- Aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Hacer cortes en las pechugas de pollo diagional, sin cortar por completo. Salpimentar completo.
- Paso 2 - Rellenar el corte con salsa de tomate, queso mozarella y el jamón.
- Paso 3 - Poner las pechugas de pollo en un sartén de fierro con la cebolla y el tomate, espolvorear con orégano y más queso mozzarella rallado.
- Paso 4 - Cocinar por 20 minutos a fuego bajo y tapado. Si se seca mucho agregar agua.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Pollo pizza a la sartén una receta perfecta para disfrutar con la familia.