INGREDIENTES:
- 1 bandeja de trutro deshuesado de pavo Ariztía
- Para la salsa bechamel: mantequilla, harina y leche blanca
- Tu pasta favorita
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Corta los trutros de pavo en cubos
- Paso 2 - Llévalos a una sartén con aceite de oliva a fuego fuerte
- Paso 3 - Aliña con sal y pimienta hasta que estén dorados y reserva
- Paso 4 - En la misma sartén agrega mantequilla y harina en partes iguales
- Paso 5 - Incorpora leche blanca (500cc aprox.)
- Paso 6 - Revuelve e integra a fuego bajo para que se vaya formando la textura que queremos en la salsa
- Paso 7 - Mientras, prepara tu pasta favorita en una olla
- Paso 8 - Agrega los cubos de pavo a la salsa bechamel y revuelve
- Paso 9 - Una vez lista la pasta, agrégala también a la sartén con un poco del agua de cocción
- Paso 10 - Sirve en un plato y agrega toda la salsa bechamel que quieras
- Paso 11 - Agrega un chorrito de aceite de oliva, queso rallado y a disfrutar
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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