Pollo pipeño

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PORCIONES: 4

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45 MIN

INGREDIENTES:

  • 4 trutros de pollo Ariztía
  • 1 cebolla en pluma
  • 1 tomate en gajos
  • 1 cucharada mostaza
  • 1 taza pipeño
  • Orégano
  • Comino
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Condimentar el pollo con orégano, comino, sal y pimienta.
  • Paso 2 - En una fuente para horno colocar cebolla, tomate y aceite de oliva.
  • Paso 3 - Agregar el pollo y bañar con mostaza y pipeño.
  • Paso 4 - Hornear por 30 minutos a 180ºC.

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