Nuggets de pollo caseros

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60 MIN

INGREDIENTES:

  • 3 Pechugas de Pollo Deshuesadas Ariztía
  • 2 rebanadas pan de molde
  • 1 taza de leche
  • 1 taza harina
  • 1 taza pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • aceite para freír
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Limpiar las pechugas de pollo y cortarlas en trozos de 2 cm. Pasar el pollo por una moledora de carne hasta que forme una pasta.
  • Paso 2 - Mezclar la masa de pollo con sal, pimienta, pan remojado y la leche. Amasar bien con las manos.
  • Paso 3 - Formar bolitas y darle forma de nuuget (piernita de pollo). Reservar.
  • Paso 4 - Apanar cada nugget por harina, huevo y pan rallado
  • Paso 5 - Freír en abundante aceite por 8 minutos.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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