INGREDIENTES:
- 2 pechugas de pollo Ariztía
- 10 hojas de espinaca
- 1 taza champiñones laminados
- 100 gr jamón
- 1 taza maní sin sal
- 2 tazas salsa blanca
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Aliñar el pollo con sal y pimienta.
- Paso 2 - Hacer un corte por el lado de la pechuga sin completar el corte.
- Paso 3 - Rellenar con espinaca cocida, champiñones salteados y jamón. Bridar con un hilo y sellar en un sartén con aceite.
- Paso 4 - Terminar el pollo al horno por 20 minutos a 180ºC.
- Paso 5 - Aparte, moler el maní en una procesadora y mezclar con salsa blanca.
- Paso 6 - Servir el pollo con la salsa de maní.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
Suprema de pollo rellena con salsa de maní una receta perfecta para disfrutar con la familia.