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Pollo pizza a la sartén

Name: Pollo pizza a la sartén | Recetas Ariztía
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Chilena
Ingredients: 4 pechugas de pollo Ariztía; 1 taza concentrado de tomate; 3 tomates en gajos; 1 cebolla en trozos; 10 láminas queso mozzarella; 10 láminas de jamón; Orégano; Aceite de oliva; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 4

VALORACIÓN:4

35 MIN

INGREDIENTES:

4 pechugas de pollo Ariztía
1 taza concentrado de tomate
3 tomates en gajos
1 cebolla en trozos
10 láminas queso mozzarella
10 láminas de jamón
Orégano
Aceite de oliva
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Hacer cortes en las pechugas de pollo diagional, sin cortar por completo. Salpimentar completo.
Paso 2 - Rellenar el corte con salsa de tomate, queso mozarella y el jamón.
Paso 3 - Poner las pechugas de pollo en un sartén de fierro con la cebolla y el tomate, espolvorear con orégano y más queso mozzarella rallado.
Paso 4 - Cocinar por 20 minutos a fuego bajo y tapado. Si se seca mucho agregar agua.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.