Pollo a la sal

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75 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 Pollo Entero Ariztía
  • 1 kilo sal gruesa
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - En una fuente de greda poner el kilo de sal
  • Paso 2 - Sobre poner el polo aliñado con pimienta y aceite
  • Paso 3 - Cubrir con papel aluminio
  • Paso 4 - Hornear por 45 minutos a 180ºC. Terminar 10 minutos sin papel para que se dore.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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