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INGREDIENTES:
- 6 Filetes de Pollo Ariztía
- 2 cucharadas semillas de chia
- 1 cucharada semillas de zapallo
- 1 taza jugo de naranja
- 1 cucharadita jengibre rallado
- Aceite de oliva
- Sal de mar
- 5 papas en rodajas guresas
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Pollo a la naranja con costra de semillas y papas rústicas
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Marinar los filetes de pollo con sal, pimienta y aceite de oliva por 10 minutos.
- Paso 2 - Rallar el jengibre sobre el pollo. Cubrir con semillas de chia y semillas de zapallo.
- Paso 3 - Poner sobre una fuente para horno y cubrir con jugo de naranja.
- Paso 4 - Agregar las papas, el romero y sal de mar.
- Paso 5 - Tapar el pollo con papel aluminio y hornear por 1 hora a 200ºC, bañando con el jugo de cocción cada 15 minutos.
- Paso 6 - Servir con las papas cocidas.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Pollo a la naranja con costra de semillas y papas rústicas una receta perfecta para disfrutar con la familia.