Pollo a la coca cola y papas fritas

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PORCIONES: 6

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60 MIN

INGREDIENTES:

  • 6 trutros de pollo Ariztía
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla en pluma
  • 1 tomate en gajos sin semillas
  • 1 cucharada fécula de maiz
  • 3 cucharadas salsa de soya
  • 2 rodajas jengibre
  • 500cc bebida cola
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Salpimentar los trutros de pollo y dorarlos con un poco de aceite de oliva. Retirar y reservar.
  • Paso 2 - En la misma olla sudar la cebolla con el el ajo y el jengibre.
  • Paso 3 - Incorporar los trutros dorados y la maicena. Revolver bien.
  • Paso 4 - Agregar el vino blanco, el tomate, salsa de soya y la bebida cola. Dejar que hierva y bajar el fuego.
  • Paso 5 - Servir con papas fritas, puré o papas cocidas.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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