INGREDIENTES:
- 2 Pechugas de Pollo Ariztía
- 1 masa para pascualina
- 1 cebolla en pluma
- Hojas de albahaca
- 3 huevos
- 200 ml crema
- 1/2 taza queso rallado
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Cocer la pechuga de pollo en abundante agua con sal. Retirar y desmenuzar
- Paso 2 - Sudar la cebolla con un poco de aceite, incorporar el pollo desmenuzado. Salpimentar
- Paso 3 - En un bowl mezclar los huevos, la crema y el queso rallado. Incorporar el pollo con cebolla sudado. Revolver bien para mezclar
- Paso 4 - Estirar la masa de pascualina sobre un molde redondo y rellenar con la mezcla de pollo.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Pascualina de pollo con albahaca una receta perfecta para disfrutar con la familia.