Hamburguesas de pollo caseras

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PORCIONES: 4

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30 MIN

INGREDIENTES:

  • 500 gr molida de pollo Ariztía
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas pan rallado
  • 2 dientes de ajo picados
  • 1 cebollín en rodajas
  • 1 zanahoria rallada
  • Perejil fresco
  • Aceite
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Mezclar la carne molida de pollo con sal, pimienta, ajo, cebollín, zanahoria y perejil hasta incorporar bien.
  • Paso 2 - Añadir los huevos batidos, pan rallado y mezclar con las manos.
  • Paso 3 - Formar las hamburguesas con las manos.
  • Paso 4 - Cocinar en un sartén con aceite por 8 minutos ambos lados.
  • Paso 5 - Acompañar con arroz o papas.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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