Burritos de pollo

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40 MIN

INGREDIENTES:

  • 350 gr Pechuga Deshuesada de Pollo Ariztía
  • 6 tortillas de burito
  • 2 tomates en cubos
  • 1/4 cebolla en cubo
  • Aceite
  • 1 lechuga
  • 1/2 pepino en cubos
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Salpimnetar la pechuga, reservar.
  • Paso 2 - Mezclar el tomate, la cebolla, el pepino y condimentar.
  • Paso 3 - Calentar una grilla con un poco de aceite, dorar la pechuga y cocinar por 10 minutos.
  • Paso 4 - Para el armado de los burritos: calentar las tortillas, agregar una hoja de lechuga, la mezcla de pollo y los vegetales.
  • Paso 5 - Envolver y consumir de inmediato.

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