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Trutro entero al limón

Name: Trutro entero al limón | Recetas Ariztía
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 6
Cuisine: Chilena
Ingredients: 6 trutros enteros Ariztía; 1/2 kilo limones (jugo); 2 dientes de ajo machacado; Comino; 6 cucharaditas mantequilla; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 6

VALORACIÓN:3

85 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

6 trutros enteros Ariztía
1/2 kilo limones (jugo)
2 dientes de ajo machacado
Comino
6 cucharaditas mantequilla
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Limpiar los trutos sacando el exceso de grasa. Reservar.
Paso 2 - Adobar los trutos con el jugo de limón, ajos machacados, pimienta, comino y sal.
Paso 3 - Poner los trutos en una fuente para horno y poner una cucharadita de mantequilla sobre cada uno.
Paso 4 - Hornear por 30 minutos a 180ºC.
Paso 5 - Servir con papas mayo o arroz blanco.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.