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INGREDIENTES:
- 1 pechuga de pollo Ariztía
- 1 pimentón rojo en juliana
- 1 tomate en juliana
- 3 huevos duros
- 1 masa para strudel
- 1 yema de huevo
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Lavar y cortar la pechuga en tiras.
- Paso 2 - Sudar la cebolla con diente de ajo. Agregar el pimentón y tomate. Agregar el pollo y terminar de cocinar por 10 minutos. Condimetar con sal y pimienta.
- Paso 3 - Estirar la masa y poner el relleno en un borde y las mitades de huevo duro.
- Paso 4 - Enrollar y pincelar con yema de huevo.
- Paso 5 - Hornear por 20 minutos o hasta que esté dorado.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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