Rollitos de jamón pollo

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PORCIONES: 2

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30 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 pechuga de pollo Ariztía
  • 250 gr poroto verde
  • 3 cucharadas mayonesa
  • 1/2 taza cilantro picado
  • Láminas de jamón
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Lavar y cocer el pollo en abundante agua con sal.
  • Paso 2 - Mezclar el pollo cocido con poroto verte, cilantro y mayonesa.
  • Paso 3 - Estirar el jamón y rellenar con la mezcla de pollo.
  • Paso 4 - Enrollar y servir.

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