Pollo en salsa negra

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65 MIN

INGREDIENTES:

  • 250 gr Filetitos de Pollo Ariztía
  • 1 diente de ajo picado
  • 1/2 cebolla en pluma
  • 1/2 pimentón rojo en juliana
  • 2 tallos de apio en juliana
  • 1 taza salsa de soya
  • 3 cucharadas azúcar
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Macerar el pollo con sal y ajo picado por 30 minutos.
  • Paso 2 - Hacer un caramelo con el azúcar, retirar del fuego y agregar la salsa de soya. Incorporar el pollo y dorar.
  • Paso 3 - Agregar la cebolla, pimentón y apio. Mezclar bien, tapar la olla y cocinar por 10 minutos.
  • Paso 4 - Servir con arroz o ensalada.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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