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Pollo a la carol

Name: Pollo a la carol | Recetas Ariztía
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Chilena
Ingredients: 700 gr Pechuga de Pollo Ariztía; 1 cebolla morada en pluma; 2 dientes de ajo picados; 1 cebollín en julian; 1/2 pimentón en juliana; 1 cucharada merkén; 1/2 taza salsa de soya; 1/2 taza maní picado; Aceite de oliva; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 4

VALORACIÓN:4

40 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

700 gr Pechuga de Pollo Ariztía
1 cebolla morada en pluma
2 dientes de ajo picados
1 cebollín en julian
1/2 pimentón en juliana
1 cucharada merkén
1/2 taza salsa de soya
1/2 taza maní picado
Aceite de oliva
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Lavar y cortar el pollo en tiras.
Paso 2 - Saltear cebolla y ajo. Agregar cebollín, pimentón y cocinar por 5 minutos.
Paso 3 - Agregar el pollo y dorar.
Paso 4 - Condimentar con merkén, sal y pimienta.
Paso 5 - Acompañar con quinoa o arroz y maní picado.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.