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Panqueque de pollo

Name: Panqueque de pollo | Recetas Ariztía
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Chilena
Ingredients: 2 pechugas de pollo Ariztía; 250 ml crema de leche; 2 huevos; 1 taza de harina; 1 taza de leche; Orégano; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 2

VALORACIÓN:4

45 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

2 pechugas de pollo Ariztía
250 ml crema de leche
2 huevos
1 taza de harina
1 taza de leche
Orégano
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Cocer la pechuga de pollo en agua y desmenuzar.
Paso 2 - Mezclar el pollo con la crema, orégano, sal y pimienta. Reservar.
Paso 3 - Para los panqueques: mezclar leche, huevos y harina. Hacer los panqueques en un sartén antiadherente.
Paso 4 - Rellenar con la mezcla de pollo y enrollar.
Paso 5 - Acompañar con ensalada.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.