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Hamburguesas de pavo con queso

Name: Hamburguesas de pavo con queso | Recetas Ariztía
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Cuisine: Chilena
Ingredients: 2 kg Molida de Pavo Ariztía; 1 diente de ajo picado; 6 huevos; 100 gr queso rallado; Aceite; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 5

VALORACIÓN:3

50 MIN

Fondo

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INGREDIENTES:

2 kg Molida de Pavo Ariztía
1 diente de ajo picado
6 huevos
100 gr queso rallado
Aceite
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Colocar la carne molida en un bowl, agregar sal, pimienta y ajo picado. Mezclar.
Paso 2 - Incorporar los huevos y amasar con la mano. Agregar el queso prmesano y mezclar bien.
Paso 3 - Formar bolitas con las manos y aplastar levemente.
Paso 4 - Calentar un sartén con un poco de aceite y cocinar las hamburgesas a temperatura media por 8 minutos.
Paso 5 - Servir con puré de papas.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.