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Estofado de pavo

Name: Estofado de pavo | Recetas Ariztía
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Chilena
Ingredients: 470gr de Pavo en cubos Ariztía; 1 cebolla cortada en pluma; 2 zanahorias cortadas en rodajas; 2 dientes de ajo machado; 2 cucharadas de aceite; 1/2 taza de vino blanco; 1 tomate en gajos; 200 gr champiñones en rodajas; 1/2 taza de arvejas; Romero a gusto; Pimienta a gusto; Sal a gusto

PORCIONES: 4

VALORACIÓN:3

60 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

470gr de Pavo en cubos Ariztía
1 cebolla cortada en pluma
2 zanahorias cortadas en rodajas
2 dientes de ajo machado
2 cucharadas de aceite
1/2 taza de vino blanco
1 tomate en gajos
200 gr champiñones en rodajas
1/2 taza de arvejas
Romero a gusto
Pimienta a gusto
Sal a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Saltear la cebolla, zanahoria, pimiento y ajo con aceite en una olla con un poco de aceite.
Paso 2 - Agregar el pavo y cocinar.
Paso 3 - Agregar el vino blanco y cocinar unos minutos hasta que se evapore el alcohol. Por último agrgear el tomate, las papas cortadas, las arvejas y los champiñones. Cubrir con agua o caldo y cocinar por 40 minutos a fuego bajo.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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Julio Roman Martínez dice:

29 enero, 2024 a las 5:34 pm

Estupendas recetas !!!

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Ariztia Admin dice:

23 marzo, 2024 a las 12:02 am

Estofado de pavo una receta perfecta para disfrutar con la familia.

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