INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo Ariztía 1 huevo batido 1 taza pan rallado Sal a gusto Pimienta a gusto
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20MIN TIEMPO DE COCCIÓN: 20MIN PREPARACIÓN: Paso 1 - Cortar la pechuga de pollo por la mitad y aplastar con un palo de amasar. Paso 2 - Condimentar con sal y pimienta. Paso 3 - Apanar la escalopa por huevo batido y pan rallado. Paso 4 - Cocinar la escalopa en un sartén con aceite por ambos lados. Paso 5 - Servir con puré de papas.
Escalopa de pollo una receta perfecta para disfrutar con la familia.