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Ensalada de pollo a la diegé

Name: Ensalada de pollo a la diegé | Recetas Ariztía
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Chilena
Ingredients: 100 gr Pechuga de Pollo Ariztía; 1 lechuga; 5 tomates cherry en mitades; 1 vara de apio en rodajas; 10 pasas; 5 nueces trozadas; Opcional: Mayo de curry y cilantro; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 1

VALORACIÓN:3

30 MIN

Ensalada

INGREDIENTES:

100 gr Pechuga de Pollo Ariztía
1 lechuga
5 tomates cherry en mitades
1 vara de apio en rodajas
10 pasas
5 nueces trozadas
Opcional: Mayo de curry y cilantro
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Condimentar el pollo con sal y pimienta. Saltear en un sartén con un poco de aceite. Reservar.
Paso 2 - Formar la ensalada: en un bowl agregar lechuga, apio, tomate cherry, pasas y nueces. Condimentar con jugo de limón, sal y pimienta. Revolver bien y servir en un plato.
Paso 3 - Agregar el pollo trozado, mayonesa de curry y cilantro picado.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.