Paso 1 - Condimentar el pollo con sal y pimienta. Saltear en un sartén con un poco de aceite. Reservar.
Paso 2 - Formar la ensalada: en un bowl agregar lechuga, apio, tomate cherry, pasas y nueces. Condimentar con jugo de limón, sal y pimienta. Revolver bien y servir en un plato.
Paso 3 - Agregar el pollo trozado, mayonesa de curry y cilantro picado.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
Ensalada de pollo a la diegé una receta perfecta para disfrutar con la familia.