INGREDIENTES:
- 1 Pechuga de Pollo Deshuesada Ariztía
- 1 taza de arroz cocido
- 2 cebollines cortados en rodajas
- 3 diente de ajo
- 1 limón (ralladura)
- 200 gr mozarella
- 2 huevos batidos
- 200 gr pan rallado
- 1 cucharadita curry
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Croquetas de arroz con pollo al curry
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Lavar y cocer el pollo en abundante agua con sal.
- Paso 2 - En un bowl agregar el pollo desmenuzado, con el arroz cocido, cebollín, ajo, perejil, ralladura de limón, sal y pimienta.
- Paso 3 - Armar bolitas e introducir un cubito de queso al medio y cerrar.
- Paso 4 - Pasar las bolitas por huevo batido, pan rallado con curry.
- Paso 5 - Freir en abundante aceite.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Croquetas de arroz con pollo al curry una receta perfecta para disfrutar con la familia.