Pollo campestre

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50 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 Pechuga Entera Ariztía
  • 1 taza puerro en rodajas
  • 1 taza cebollín en rodaja
  • 1 pimentón verde en bastones
  • 1/2 pimentón amarillo en bastones
  • 500 gr champiñones en cuartos
  • Aceite de oliva
  • 2 papas cocidas en cuartos
  • 100 cc vino blanco
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - En un disco, calentar aceite y sellar el pollo con piel.
  • Paso 2 - Hacer espacio en el centro y agregar las verduras. Cocinar por 6 minutos.
  • Paso 3 - Agregar el vino blanco y cocinar por 3 minutos.
  • Paso 4 - Incorporar las papas cocidas y la crema. Revolver y servir.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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