< ATRÁS

Brocheta de pollo y hongos

Name: Brocheta de pollo y hongos | Recetas Ariztía
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Chilena
Ingredients: 2 Pechuga Deshuesada de Pollo Ariztía; 200 gr jamón pierna en tiras; Ajo en polvo; Sal a gusto; Pimienta a gusto; Palitos de brochetas

PORCIONES: 4

VALORACIÓN:4

75 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

2 Pechuga Deshuesada de Pollo Ariztía
200 gr jamón pierna en tiras
Ajo en polvo
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Palitos de brochetas

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Lavar la carne y cortar en cubos. Condimentar con sal, pimineta y ajo en polvo. Macerar refrigerado por 2 horas.
Paso 2 - Envolver los trozos de pollo con las tiras de jamón. Colocar en pinchos previamente humedecidos.
Paso 3 - Dorar por ambos lados por 20 minutos aproximadamente.
Paso 4 - Servir con salsa barbecue.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.