Pollo relleno

user

PORCIONES: 4

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuarlo!

Promedio de puntuación 5 / 5. Recuento de votos: 34

Sé el primero en puntuar este contenido.

5
(34)
clock

150 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 Pollo Entero Ariztía
  • 250 gr carne de vacuno picada
  • 250 gr carne de cerdo picada
  • 50 gr tocino picado
  • 1 huevo
  • 1/2 taza jerez
  • 1/2 taza mantequilla derretida
  • Orégano
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Colocar la carne de vacuno, cerdo, tocino, huevo, sal, orégano y pimienta dentro de un bowl y mezclar bien
  • Paso 2 - Rellenar el pollo con la mezcla presionando bien para que no quede aire en el interior
  • Paso 3 - Coser con un hilo para que quede sellado y no se salsa el relleno
  • Paso 4 - Bañar con mantequilla derretida y jerez
  • Paso 5 - Hornear por 1 hora y 30 minutos a 180ºC.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

Compra el ingrediente principal en
Ariztía a tu casa

compraAQUÍ

Síguenos en nuestras redes sociales

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *