INGREDIENTES:
- 1 bandeja de Trutro Deshuesado de Pavo Barbecue Ariztía
- 100 g de queso azul.
- 1 taza de queso parmesano.
- 200 ml de crema.
- 1 cebolla.
- 1 cucharada de nuez moscada.
- 4-5 papas grandes.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Pre calentar el horno a 180°C.
- Paso 2 - En una fuente apta para horno cocinar el pavo por 12 min.
- Paso 3 - Pasar las papas y la cebolla por la mandolina.
- Paso 4 - Dejar las papas reposando en la mantequilla derretida.
- Paso 5 - En un sartén saltear las cebollas en aceite de oliva hasta dorar.
- Paso 6 - En una fuente apta para horno poner una base de papas, agregar unas pocas cebollas, parmesano y queso azul.
- Paso 7 - Repetir las veces que sea necesario.
- Paso 8 - En un bowl mezclar la crema con la nuez moscada y salpimentar a gusto.
- Paso 9 - Verter la mezcla de la crema sobre las papas, espolvorear queso parmesano y hornear por 20 min. a 180°C.
- Paso 10 - Una vez listo espolvorear más queso azul, agregar el pavo barbecue y listo!
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
