INGREDIENTES:
- 1 Pechuga Deshuesada de Pavo Ariztía
- 400 ml crema espesa
- 2 zanahorias ralaldas
- 500 gr queso mantecoso rallado
- 4 zapallos italianos en rodajas
- Orégano a gusto
- Aceite
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Cortar el pavo en tiras y saltear con un poco de aceite. Reservar.
- Paso 2 - Lavar y cocer la acelga en abundante agua.
- Paso 3 - Mezclar la acelga con la crema y zanahoria.
- Paso 4 - Aliñar con orégano, sal y pimienta.
- Paso 5 - En una fuente colocar láminas de zapallo italiano, la mezcla de acelga, el pavo salteado y el queso. Alternar los ingredientes hasta terminar con queso rallado y orégano.
- Paso 6 - Refrigerar y servir frío.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Torta de pavo y acelga una receta perfecta para disfrutar con la familia.