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Torta de pavo y acelga

Name: Torta de pavo y acelga | Recetas Ariztía
Prep time: 60 min
Cook time: 35 min
Total time: 95 min
Yield: 6
Cuisine: Chilena
Ingredients: 1 Pechuga Deshuesada de Pavo Ariztía; 400 ml crema espesa; 2 zanahorias ralaldas; 500 gr queso mantecoso rallado; 4 zapallos italianos en rodajas; Orégano a gusto; Aceite; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 6

VALORACIÓN:3

95 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

1 Pechuga Deshuesada de Pavo Ariztía
400 ml crema espesa
2 zanahorias ralaldas
500 gr queso mantecoso rallado
4 zapallos italianos en rodajas
Orégano a gusto
Aceite
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Cortar el pavo en tiras y saltear con un poco de aceite. Reservar.
Paso 2 - Lavar y cocer la acelga en abundante agua.
Paso 3 - Mezclar la acelga con la crema y zanahoria.
Paso 4 - Aliñar con orégano, sal y pimienta.
Paso 5 - En una fuente colocar láminas de zapallo italiano, la mezcla de acelga, el pavo salteado y el queso. Alternar los ingredientes hasta terminar con queso rallado y orégano.
Paso 6 - Refrigerar y servir frío.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.