< ATRÁS

Salpicón de pavo

Name: Salpicón de pavo | Recetas Ariztía
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Chilena
Ingredients: 300 gr pechuga de pavo Ariztía; 1/2 lechuga escarola picada; 3 papas cocidas en cubos; 1 zanahoria cocida en cubos; 3 limones (jugo); 2 huevos duros; Aceite de oliva; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 4

VALORACIÓN:3

40 MIN

Ensalada

INGREDIENTES:

300 gr pechuga de pavo Ariztía
1/2 lechuga escarola picada
3 papas cocidas en cubos
1 zanahoria cocida en cubos
3 limones (jugo)
2 huevos duros
Aceite de oliva
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Cortar el pavo en cubos. Saltear con un poco de aceite y cocinar por 7 minutos.
Paso 2 - En un bowl mezclar las papas, lechuga, zanahoria y el pavo.
Paso 3 - Condimentar con jugo de limón, sal y pimienta.
Paso 4 - Servir con huevo duro partido o mezclado con la preparación.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.