INGREDIENTES:
- 300 gr pechuga de pavo Ariztía
- 1/2 lechuga escarola picada
- 3 papas cocidas en cubos
- 1 zanahoria cocida en cubos
- 3 limones (jugo)
- 2 huevos duros
- Aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Cortar el pavo en cubos. Saltear con un poco de aceite y cocinar por 7 minutos.
- Paso 2 - En un bowl mezclar las papas, lechuga, zanahoria y el pavo.
- Paso 3 - Condimentar con jugo de limón, sal y pimienta.
- Paso 4 - Servir con huevo duro partido o mezclado con la preparación.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Salpicón de pavo una receta perfecta para disfrutar con la familia.