Pollo hindú

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60 MIN

INGREDIENTES:

  • 6 trutros de pollo Ariztía
  • 1 manzana pelada en cubos
  • 1 plátano en rodajas
  • 1 taza leche de coco
  • 1 taza caldo de pollo
  • 1/2 cebolla en cubos
  • 2 dientes de ajo picado
  • 1 cucharadita de curry
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Dorar el pollo en aceite de oliva. Retirar.
  • Paso 2 - Agregar la cebolla, diente de ajo y sudar. Agregar las manzanas y el caldo del pollo. Cocinar por 10 minutos.
  • Paso 3 - Incorporar el plátano, la leche de coco y el curry.
  • Paso 4 - Agregar el pollo dorado y cocinar por 15 minutos.
  • Paso 5 - Servir con arroz basmati.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

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