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Pollo en cama de papas

Name: Pollo en cama de papas | Recetas Ariztía
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Chilena
Ingredients: 1 Pechuga Entera Ariztía; 3 papas; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 4

VALORACIÓN:3

45 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

1 Pechuga Entera Ariztía
3 papas
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Cocer la pechuga de pollo en agua con sal. Retirar y cortar en tiras.
Paso 2 - Pelar y cortar las papas en rodajas no muy gruesas. Cocer al dente con sal.
Paso 3 - En un aro redondo de 7 cm colocar una capa de papas y sobre el pollo. Presionar con una cuchara para que quede apretado.
Paso 4 - Desmoldar a la hora de servir. Acompañar con ensalada.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.