INGREDIENTES:
- 1 Pollo Entero Ariztía
- 1 kilo sal gruesa
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - En una fuente de greda poner el kilo de sal
- Paso 2 - Sobre poner el polo aliñado con pimienta y aceite
- Paso 3 - Cubrir con papel aluminio
- Paso 4 - Hornear por 45 minutos a 180ºC. Terminar 10 minutos sin papel para que se dore.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Pollo a la sal una receta perfecta para disfrutar con la familia.