Paso 1 - Cortar la pechuga de pollo en tiras. Reservar.
Paso 2 - Picar las cabezas de ajo en pequeños trozos.
Paso 3 - Agregar las pechugas de pollo en un bowl y condimentar con jugo de limón, sal, pimienta y ajo. Revolver. Agregar la mostaza e incorporar bien. Dejar macerar por 15 minutos en el refrigerador.
Paso 4 - Poner las pechugas de pollo en una fuente y hornear a 180ºC por 40 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Paso 5 - Servir con arroz o papas.
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Pollo a la mostaza al horno una receta perfecta para disfrutar con la familia.