Paso 1 - Macerar las pechugas de pollo con orégano, ajo, jugo de limón, sal y pimienta por 20 minutos.
Paso 2 - hornear por 30 minutos a 180ºC.
Paso 3 - Aparte preparar la salsa blanca poniendo mantequilla y harina en una olla hasta formar una pasta.
Paso 4 - Agregar la leche tibia y revolver con un batidor para que no se formen grumos. Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Agregar los champiñones cortados.
Paso 5 - Servir el pollo bañado con salsa y arroz blanco.
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Pechugas al horno con salsa de champiñón una receta perfecta para disfrutar con la familia.