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Pechuga rellena horneada

Name: Pechuga rellena horneada | Recetas Ariztía
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Chilena
Ingredients: 2 pechugas de pollo Ariztía; Hojas de espinaca; 200 gr queso mozarella rallado; 1 taza crema de leche; 2 tazas tomate cherry en mitades; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 2

VALORACIÓN:3

40 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

2 pechugas de pollo Ariztía
Hojas de espinaca
200 gr queso mozarella rallado
1 taza crema de leche
2 tazas tomate cherry en mitades
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Abrir las pechugas como libro y rellenar con espinaca, crema y queso.
Paso 2 - Enrollar el pollo y poner un palito de brocheta para que no se desarme.
Paso 3 - Poner las pechugas de pollo sobre una fuente para horno, agregar los tomates cherry, condimentar con sal y pimienta.
Paso 4 - Hornear por 20 minutos a 180ºC.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.