INGREDIENTES:
- 700 gr filete de pavo Ariztía
- 1 pimentón verde en tiras
- 1 pimentón rojo en tiras
- 2 cebollines en rodaja
- 1 manzana verde pelada y en cubos
- 1/2 taza pasas morenas
- 1 taza crema o yogurt blanco
- 1 cucharada curry
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Sofrerir los pimentones en aceite de oliva.
- Paso 2 - Agregar los filetes de pavo y el cebollín. Saltear.
- Paso 3 - Agregar las manzanas y revolver bien. Agregar las papas y el curry.
- Paso 4 - Cocinar a fuego bajo por 15 minutos. Agregar la crema de leche o yogurt natural y mezclar.
- Paso 5 - Servir con arroz.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
Filete de pavo al curry con manzana una receta perfecta para disfrutar con la familia.