Escalopas de pechuga

user

PORCIONES: 2

¿De cuánta utilidad te ha parecido este contenido?

¡Haz clic en una estrella para puntuarlo!

Promedio de puntuación 3.8 / 5. Recuento de votos: 4

Sé el primero en puntuar este contenido.

3.8
(4)
clock

60 MIN

INGREDIENTES:

  • 2 Pechugas de Pollo Ariztía
  • 60 gr láminas de queso
  • 100 gr jamón de pavo ahumado
  • 1 taza harina
  • 2 tazas pan rallado
  • 2 huevos
  • Aceite para freir
  • Ajo en polvo
  • Sal a gusto
  • Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

  • Paso 1 - Cortar la pechuga de pollo en forma de libro, aplastar con palo de amasar si es necesario. Condimentar con sal, pimienta y ajo en polvo.
  • Paso 2 - En un bowl batir 2 huevos con pimienta, sal y perejil picado.
  • Paso 3 - Sobre cada pechuga de pollo, poner una lámina de queso y una lámina de jamón de pavo. Cerrar la pechuga de pollo como libro, asegurar con mondadientes.
  • Paso 4 - Apanar el pollo por harina, huevo y pan rallado.
  • Paso 5 - Freir en abundante aceite caliente, escurrir exceso de aceite sobre papel absorbente.
  • Paso 6 - Servir con ensalada y papas fritas.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.

Compra el ingrediente principal en
Ariztía a tu casa

compraAQUÍ

Síguenos en nuestras redes sociales

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *