INGREDIENTES:
- 1 Pechuga de Pollo Ariztía
- 1 cebolla en pluma
- 1 zanahoria en rodaja
- 1 huevo batido
- 1 litro de agua
- 1 rama de apio
- Sal a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - En una olla saltear las verduras en muy poco aceite.
- Paso 2 - Agregar el pollo y el agua. Dar un hervor y tapar la olla.
- Paso 3 - Cocinar por 20 minutos.
- Paso 4 - Colar el caldo y desmenuzar el pollo.
- Paso 5 - Verter el caldo en una olla
- Paso 6 - agregar el huevo batido y cocinar por 2 minutos.
- Paso 7 - Servir de inmediato con cilantro picado.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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