INGREDIENTES:
- 250 gr Filetitos de Pollo Ariztía
- 1 diente de ajo picado
- 1/2 cebolla en pluma
- 1/2 pimentón rojo en juliana
- 2 tallos de apio en juliana
- 1 taza salsa de soya
- 3 cucharadas azúcar
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
Pollo en salsa negra
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Macerar el pollo con sal y ajo picado por 30 minutos.
- Paso 2 - Hacer un caramelo con el azúcar, retirar del fuego y agregar la salsa de soya. Incorporar el pollo y dorar.
- Paso 3 - Agregar la cebolla, pimentón y apio. Mezclar bien, tapar la olla y cocinar por 10 minutos.
- Paso 4 - Servir con arroz o ensalada.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Pollo en salsa negra una receta perfecta para disfrutar con la familia.