INGREDIENTES:
- 1 Bandeja de Pechuga Deshuesada de Pollo sin piel Marinada Ariztía
- 2 Tomates
- 1 Pimentón
- Cacho de cabra
- Ajo
- Crema de leche
- 1 Cebolla
- Tortillas
- Queso parmesano
- 1 Palta
- 1 Ají verde
- Limón de pica
- 1/2 Cebolla morada
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - En una olla poner tomates, pimentón cortado, cacho de cabra y ajo.
- Paso 2 - Cuando esté frío licuar con un poco de crema.
- Paso 3 - Cocinar las pechugas de pollo con cebolla y ajo a partir de agua fría y con llama baja por 30 minutos, para poder deshilachar.
- Paso 4 - Agregar, sal, pimienta y un poco del caldo de la cocción.", "Armar las tortillas con este relleno de pollo.
- Paso 5 - En una bandeja para horno, poner salsa, las tortillas armadas, más salsa, queso y llevar al horno por 20 minutos.
- Paso 6 - Cortar palta, ají, limón de pica, cebolla y colocar sobre la enchilada al salir del horno.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.