INGREDIENTES:
- 8 Trutros Enteros de Pollo Ariztía
- 2 zanahorias ralladas
- 2 tazas mermelada damasco
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Aliñar las presas de pollo con sal y pimienta. Sellar al sartén con un poco de aceite.
- Paso 2 - Mezclar la zanahoria rallada con la mermelada de damasco.
- Paso 3 - Verter la mermelada sobre una fuente para horno y poner las presas de poco. Adobar bien el pollo con la mermelada.
- Paso 4 - Hornear tapado con papel aluminio por 20 minutos.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
Pollo con salsa de damasco una receta perfecta para disfrutar con la familia.