INGREDIENTES:
- 3 pechugas de pollo deshuesadas Ariztía
- 2 cebollas picadas
- 1/2 pimenton
- 1 diente de ajo
- 1 atado cilantro
- 2 cucharadas salsa de soya
- 3 plátanos maduros
- Comino
- Aceite de oliva
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Poner en la juguera la cebolla, ajo, pimentón y cilantro. Licuar bien por 2 minutos.
- Paso 2 - Marinar el pollo con salsa de soya, sal, comino y aceite. Verter la mezcla de cilantro y adobar bien.
- Paso 3 - Hornear por 30 minutos a 180ºC.
- Paso 4 - Aparte pelar los plátanos en una bandeja y hornear por 15 minutos a 180ºC.
- Paso 5 - Servir el pollo con el plátano.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Pollo con platano al horno una receta perfecta para disfrutar con la familia.