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Pechuga rellena al horno

Name: Pechuga rellena al horno | Recetas Ariztía
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Chilena
Ingredients: 4 Pechugas de Pollo Deshuesadas Ariztía; 150 gr queso laminado; 150 gr jamón pierna; 150 gr salame; 2 zanahorias en juliana; 150 gr tocino picado; 1 cebolla trozada; 4 cucharadas mostaza; 1 cucharada orégano; Sal a gusto; Pimienta a gusto

PORCIONES: 6

VALORACIÓN:5

60 MIN

Fondo

INGREDIENTES:

4 Pechugas de Pollo Deshuesadas Ariztía
150 gr queso laminado
150 gr jamón pierna
150 gr salame
2 zanahorias en juliana
150 gr tocino picado
1 cebolla trozada
4 cucharadas mostaza
1 cucharada orégano
Sal a gusto
Pimienta a gusto

PREPARACIÓN:

Paso 1 - Cortar las pechugas como libro y aplastar con un palo de amasar
Paso 2 - Rellenar desde un borde con queso, jamón, salame, zanahoria, tocino y cebolla
Paso 3 - Enrollar sobre un papel plástico y después afirmar con mondadientes
Paso 4 - Adobar con mostaza, orégano, sal y pimienta
Paso 5 - Hornear por 30 minutos a 180ºC.

Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.