INGREDIENTES:
- 3 Trutos de Pollo Ariztía
- 1 cebolla en cubos
- 1/2 pimentón en cubos
- 1 zanahoria rallada
- 200 gr zapallo en cubos
- 1 taza choclo cocido
- 1 taza vino blanco
- 2 tazas caldo de pollo o verduras
- Cebollín
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
PREPARACIÓN:
- Paso 1 - Sudar cebolla, pimentón y zanahoria en un sartén
- Paso 2 - Agregar el zapallo, los trutos de pollo y el choclo cocido junto con el vino blanco
- Paso 3 - Cocinar por 5 minutos para que evapore el alcohol y agregar la crema, el caldo y el cebollín. Sazonar con sal y pimienta. Tapar y cocinar por 20 minutos
- Paso 4 - Servir en pocillos de greda.
Los productos Ariztía son 100% libres de gluten y alergeno de soya, pero algunos ingredientes de las recetas lo pueden contener.
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Guiso de pollo y choclo una receta perfecta para disfrutar con la familia.